柚子塩味雞湯拉麵

金黃色的清澈湯頭,散發著柚子的獨特清新氣息,每年春旬「一期一會」的花艷悸動,燦爛的櫻花勝景,漫步在櫻花樹下,來碗清爽迷人果香拉麵,優雅細緻風味,著實滿足。

雞湯湯頭:
以嚴選在地土雞、香菇、魚乾、干貝、蔬菜等,透過繁複過程花費6小時以上細火慢熬,透明清澈雞汁精華湯頭,喝起來清爽帶甜,完美品味出雞湯的靈魂。

柚子鹽醬:
金黃色湯頭蘊藏著美味的祕密,是一顆一顆小心翼翼的壓榨,保留最原始的味道以及獨特清香的柚子鹽醬,使湯頭清爽度再升級。

魚介雞油:
增添濃郁層次的主角,濃縮全雞精華,手工煉製,香氣濃郁、淡雅、稱作黃金香味油,讓整碗拉麵香味更上一層樓。

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